Antioksidant sammenligning av Acai Vs. Pomegranate

Antioksidant sammenligning av Acai Vs. Pomegranate
Antioxidant Sammenligning av Acai Vs. Pomegranate
> Acai bær, frukten av en type palme i Sør-Amerika, kan være en god kilde til antioksidanter, men de er ikke det beste alternativet for å øke inntaket av disse gunstige stoffene. Friske acai bær er vanligvis ikke tilgjengelig i USA, der denne frukten hovedsakelig selges i form av tørket bær, kosttilskudd, juice og andre bearbeidede former. Du kan få din daglige dose av antioksidanter for mye mindre penger ved å velge andre, mer lett tilgjengelige frukter eller grønnsaker, inkludert granateple.

Antioxidant Effektivitet

Antioksidanter i granateple juice har også mer fordelaktige effekter i kroppen enn de som finnes i acai juice. En studie publisert i "Food & Function" i oktober 2010 sammenliknet effekten av å drikke 35 forskjellige drikker, inkludert varianter av både granateple og acai juice, og fant at granatäpplejuice var mest effektivt for å redusere oksidasjonen av lavdensitetslipoprotein, dårlig "kolesterol. Dette kan bidra til å redusere risikoen for aterosklerose eller tilstoppede arterier. Svart currant juice var også veldig effektiv for dette formålet.

Andre hensyn

Du er bedre å velge en granateple enn granateple juice. Granateplefrø, eller aril, inneholder ca 1,8 til 2 mikromol antioksidanter per 100 grams servering.Selv om granateple juice kan være litt høyere i antioksidanter per 100 gram, med 1. 6 til 2. 6 mikromol, er frukten høyere i fiber og lavere i sukker og kalorier enn juice. En kopp granatäpplejuice har 134 kalorier, 31. 5 gram sukker og bare 0. 2 gram fiber sammenlignet med de 72 kalorier, 11. 9 gram sukker og 3,5 gram fiber eller 14 prosent av det daglige verdi, i en 1/2-cup servering av granateple arils. Pomegranates har også andre fordelaktige næringsstoffer i tillegg til antioksidanter, med hver 1/2-kopps servering som gir 15 prosent av DV for vitamin C og 18 prosent av DV for vitamin K.