School Lunches Vs. Hurtigmat

School Lunches Vs. Hurtigmat
Skole Lunsjer Vs. Hurtigmat

Skole lunsjer er opplever en overhaling på grunn av barnsnæringsloven for 2010, fordi skolelunsjer har vært knyttet til fedme, ifølge den amerikanske forbundsregeringen. Dette skyldes den kraftige økningen i overvektige og obese barn i Amerika. Mange foreldre spiser barna sine søppelmat før og etter barna går på skole, noe som legger til fedmeproblemet. Dessverre har barn minimal utdannelse og beslutningsprosesser på kostholdet, siden de må spise det som er dished til dem.

Dagens video

Matkvalitet før barnsnæringsregnskapet for 2010

Skolen lunsjer var før 2010 så usunn eller mer usunn enn hurtigmat. National Public Radio rapporterer at skolen lunsj mat blir avvist av fastfood giganter som Kentucky Fried Chicken, på grunn av matenes kvalitet. USA I dag forklares at gamle høner som ikke lenger er i stand til å produsere egg og er av tvilsom kvalitet, blir solgt som kjøtt til dyrefoder, kompost og skole lunsjer.

Matnæring Før barnsnæringsregnskapet for 2010

Mat og skole lunsjer er like i mengden av fett og kalorier de inneholder. De inneholder begge mettet fett, noe som fører til hypertensjon, hjertesykdom og hjerneslag. Imidlertid inneholder hurtigmat transfett, også kalt delvis hydrogenert fett, som er et kunstig mettet fett og National Cancer Institute sier at det forårsaker hjertesykdom. Både skole lunsjer og hurtigmat er høyt i raffinerte brød og pastaer, som er knyttet til fedme og diabetes, pluss at de ikke inneholder kostfiber, noe som er avgjørende for fordøyelsessystemet helse, ifølge Iowa State University Extension.

Matkvalitet Etter barnsnæringsregnskapet for 2010

Skolene fikk en økning i finansieringen for å forbedre kvaliteten på skolematen. Hurtigmat og junk mat blir fjernet fra mange kafeteriaer og salgsautomater, slik at barn blir igjen med mer sunne alternativer.

Ernæring Utdanning

Skole lunsjer overgår til sunnere matalternativer over hurtigmat. Takket være TV-pedagogiske programmer som "America's Food Revolution", Margo Wootan, First Lady Michelle Obama og U. kongressen, er publikum mer oppmerksomme på hvordan barns helse er i fare og hva som kan løse fedmeepidemien. Skolene lærer nå elevene om helseopplæring med utdanningsprogrammer.